モデルハウスで白菜キムチづくりに参加してきました。

今回のキムチは醗酵ドリンクの実を入れて作るので、

作ったその日から発酵食品で召し上がれます。

辛さもそれぞれ好きな辛さで作りました。

早速いただきましたが、とても良い感じ、レシピをいただきましたが、

自分で細かい材料をそろえるのはちょっと無駄が多くなりそう・・で、

2～3か月後に又キムチづくりを開催してほしいと思いました。

辛さの違う3種類を確認しています。どうですか？